POLÍTICA DE PRIVACIDAD DE DATOS PERSONALES – HIKARI

Última modificación: 14/01/2026

La presente Política de Privacidad (en adelante la «Política de Privacidad») tiene como propósito principal informar a nuestros clientes y en general a los usuarios (en adelante, los «Titulares de los Datos Personales») de la página web [INSERTA TU WEB AQUÍ, Ej: www.hikari.pe], de los canales telefónicos y digitales de HIKARI (en adelante, conjuntamente, las «Plataformas Digitales») respecto del tratamiento de sus datos personales (en adelante, los «Datos Personales»).

El titular de las Plataformas Digitales es [INSERTA LA RAZÓN SOCIAL, EJ: INVERSIONES HIKARI S.A.C.] (en adelante, «HIKARI«), identificada con RUC N° [INSERTAR RUC], con domicilio legal principal en Av. La Mar 2339, San Miguel, Lima. El tratamiento que se realiza de los Datos Personales cumple con todas las disposiciones contenidas en la Ley de Protección de Datos Personales – Ley No. 29733, su Reglamento y normas complementarias (en adelante «la Ley»).

I. FINALIDAD DE LOS DATOS PERSONALES SOLICITADOS:

1. FINALIDADES NECESARIAS HIKARI podrá solicitar a los Titulares de los Datos Personales sus Datos Personales, con la siguiente finalidad:

1. Para la gestión de pedidos, delivery y correcto funcionamiento de la atención al cliente a través de nuestras sedes (San Miguel, La Molina y Rímac) y canales telefónicos (01 634 7200 – 987 500 500).
2. Permitir al Titular de los Datos Personales la utilización de las Plataformas Digitales y adquirir productos y servicios a través de las mismas.
3. Para atender las reclamaciones que el Titular de los Datos Personales pueda presentar, de conformidad con las normas aplicables en materia de protección al consumidor.
4. Para la atención de consultas y solicitudes de información de los Titulares de los Datos Personales.

El tratamiento de los Datos Personales es necesario e indispensable para cumplir con las finalidades antes detalladas.

1. FINALIDADES ADICIONALES Los Datos Personales podrán ser utilizados para fines adicionales (Promociones, marketing, fidelización) solo si el Titular ha brindado su consentimiento expreso:

1. Para la promoción de los servicios y carta de HIKARI.
2. Para fines comerciales relacionados con los productos y servicios ofrecidos.

Queda expresamente establecido que HIKARI reconoce el derecho de los Titulares a manifestar su negativa respecto al uso y tratamiento de sus datos para estas finalidades adicionales.

II. OBTENCIÓN Y TRATAMIENTO DE LOS DATOS PERSONALES:

HIKARI podrá obtener información sobre el Titular de los Datos Personales por cualquier medio permitido por la Ley, incluyendo la obtención de manera personal en nuestras sedes, vía telefónica o mediante las Plataformas Digitales. HIKARI procesará y protegerá los datos a través de medios digitales, técnicos y/o administrativos para garantizar un óptimo nivel de seguridad.

HIKARI se compromete a guardar absoluta reserva y confidencialidad, adoptando todas las medidas de control para evitar la alteración, uso o acceso no autorizado. Ninguno de los datos solicitados es considerado «dato sensible» según la Ley, salvo que se especifique lo contrario para casos muy particulares.

III. BANCOS DE DATOS PERSONALES:

Los Datos Personales recabados por HIKARI serán almacenados diligentemente en los Bancos de Datos Personales de titularidad de la empresa. (Nota: Debes inscribir tus bancos de datos en el Ministerio de Justicia. Si ya los tienes, coloca los códigos abajo, si no, puedes dejarlo genérico por el momento, pero es obligatorio por ley inscribirlos).

• Usuarios / Clientes: Código RNPDP-PJP N.º [CÓDIGO EN TRÁMITE O INSCRITO]
• Quejas y reclamos: Código RNPDP-PJP N.° [CÓDIGO EN TRÁMITE O INSCRITO]

IV. DERECHOS DE LOS TITULARES – DERECHOS ARCO:

HIKARI reconoce el derecho de los Titulares de los Datos Personales a ejercer sus derechos de Acceso, Rectificación, Cancelación y Oposición (ARCO), así como la revocación del consentimiento, de acuerdo con lo establecido en la Ley.

V. PARA EL EJERCICIO DE LOS DERECHOS CONTENIDOS EN LA LEY:

El Titular de los Datos Personales puede ejercer sus derechos ARCO dirigiendo su solicitud a la siguiente dirección de correo electrónico: [CORREO DE ATENCIÓN, Ej: administracion@hikari.pe] o entregándola de forma presencial en nuestra sede principal: Av. La Mar 2339, San Miguel.

A la solicitud se deberá adjuntar copia del DNI y detallar la petición concreta. HIKARI tendrá los plazos de ley (entre 10 y 20 días hábiles según el tipo de solicitud) para dar respuesta.

De considerar que no ha sido atendido correctamente, podrá presentar una reclamación ante la Autoridad Nacional de Protección de Datos Personales (Ministerio de Justicia y Derechos Humanos).

VI. TRANSFERENCIA DE DATOS PERSONALES:

HIKARI podrá compartir los datos personales con proveedores de servicios estrictamente necesarios para la operatividad del negocio (ejemplo: servicios de motorizados externos, proveedores de sistema de facturación, pasarelas de pagos, etc.). HIKARI garantizará que estos terceros actúen conforme a la Ley y bajo medidas de seguridad adecuadas.

VII. FLUJO TRANSFRONTERIZO:

Los Datos Personales podrán ser compartidos con nuestros proveedores de software (hosting web, correos corporativos) con fines exclusivos de almacenamiento. HIKARI contrata servicios en la nube a través de [MENCIONAR PROVEEDOR, Ej: Google LLC / Amazon Web Services], cuyos servidores pueden encontrarse fuera del Perú (Ej. Estados Unidos), para lo cual el Titular brinda su conformidad.

VIII. TIEMPO DE ALMACENAMIENTO Y SEGURIDAD:

Los Datos Personales serán almacenados mientras la relación comercial se mantenga activa y hasta por 10 años posteriores (para fines tributarios/legales) o 3 años (para fines de consumo/reclamos), salvo solicitud de cancelación del titular.

HIKARI garantiza la seguridad en sus Plataformas Digitales utilizando estándares de cifrado (SSL) para proteger la información durante su transmisión.

IX. DECISIONES AUTOMATIZADAS:

HIKARI no utilizará sus Datos Personales para aplicar decisiones automatizadas ni elaborará perfiles que generen efectos jurídicos negativos significativos sin su consentimiento.

X. INFORMACIÓN ESPECÍFICA PARA POSTULANTES Y PROVEEDORES:

• Postulantes: Los datos de CVs entregados en Av. La Mar 2339 (San Miguel), Av. Flora Tristan 439 (La Molina) o Av. Felipe Arancibia 701 (Rímac), serán utilizados únicamente para procesos de selección vigentes.
• Proveedores: Los datos serán tratados para ejecutar la relación contractual y serán almacenados en el banco de datos de «Proveedores».

XI. POLÍTICA DE COOKIES:

El sitio web de HIKARI utiliza cookies (archivos de texto descargados en el equipo) para mejorar la experiencia de navegación.

• Cookies necesarias: Para el funcionamiento básico de la web.
• Cookies de análisis/marketing: Para entender cómo interactúan los usuarios y mejorar nuestros servicios (Google Analytics, Meta Pixel).

El usuario puede configurar su navegador para rechazar las cookies, aunque esto podría afectar la funcionalidad de la web.

XII. COMUNICACIONES Y CAMBIOS:

Cualquier modificación a esta Política de Privacidad será comunicada a través de nuestra página web o redes sociales oficiales. Para consultas directas puede contactarnos a los teléfonos: 01 634 7200 o 987 500 500.

📝 Notas para implementar esto:

1. Razón Social: Donde dice [RAZÓN SOCIAL DE HIKARI], debes poner el nombre legal con el que facturas (ejemplo: «Hikari Pollerías S.A.C.»).
2. Códigos RNPDP: La ley peruana exige que registres tus bases de datos ante el Ministerio de Justicia. Si aún no lo haces, puedes dejar el texto indicando que están «en proceso de registro», pero te recomiendo gestionarlo para evitar multas.
3. Correo electrónico: Es vital que pongas un correo real donde la gente pueda escribir para pedir que borren sus datos (Derechos ARCO).